Café De Zalm is het historische hart van het hotel.

Het café werd na renovatie opnieuw bemeubeld met de originele tafels en stoelen, zelfs de bar, kroonluchters, lambrisering en zilveren koffiefilters zijn authentiek.

Alom bekend voor de perfecte STELLA, biedt de Zalm ook een uitgebreid assortiment van bekende en minder bekende Belgische bierspecialiteiten.

In het restaurant vindt u een uitgebreide kaart en wekelijks nieuwe suggesties.